Red maden – kreativ madlavning med overskudsmad

[logo_vm3_vm12]

• Målgruppe: 6. klasse
• Type: Workshop
• Dato: 6. oktober 2026
• Tidspunkt: 08.30-11.30
• Sted: På jeres egen skole. 
  Der skal stilles et skolekøkken til rådighed, hvor workshoppen kan foregå. 
  Når du har booket workshoppen på Børnefolkemødets hjemmeside, vil du blive kontaktet i løbet af to uger for at aftale nærmere ift. lokaler og praktik.

I denne madworkshop arbejder vi med overskudsmad og undersøger, hvordan gode råvarer kan få nyt liv i nye retter. 

Eleverne er selv aktive i køkkenet, hvor de tilbereder enkle retter, smager til undervejs og bruger deres sanser til at eksperimentere med smag, konsistens og udtryk. 
Vi arbejder kreativt med mad, der ellers kunne være blevet spildt, og viser hvordan små greb kan forvandle råvarer til nye, velsmagende måltider. 

Workshoppen handler om madglæde, nysgerrighed og fælles madoplevelser.

Efter workshoppen er det muligt at invitere to andre klasser til prøvesmagning og et kort oplæg fra FødevareBanken omkring deres arbejde (30min). Dette vil være udover den angivne tid til workshop. 

[obs]

[links]

Om FødevareBanken

FødevareBanken indsamler overskudsmad og distribuerer den videre til sociale organisationer i hele landet. 

Maden fejler intet, men bliver af forskellige årsager alligevel kasseret af butikker og fødevareindustrien. 

Sammen med frivillige arbejder vi for at mindske madspild og sikre, at mere mad bliver spist i stedet for smidt ud.

Læs mere om FødevareBanken her
 

[logo_responsiv]